Alt (Bier)

Alt oder Altbier ist ein dunkles, obergäriges Bier, das in Düsseldorf und Umgebung gebraut und getrunken wird.

Alt ist in den Augen mancher Kölner ein minderwertiges Bier. In den Augen mancher Düsseldorfer ist Kölsch ein minderwertiges Bier.

Im Gegensatz zum Kölsch, das nur in Köln hergestellt werden darf, darf Alt auch außerhalb von Düsseldorf gebraut werden. Dies führt zu mehr Kundenfreundlichkeit. Wer z.B. in Köln ein frischgebrautes Alt trinken will, der geht in die Braustelle in Ehrenfeld. Dort wird selbstgebrautes Ehrenfelder Alt ausgeschenkt, das geschmacklich den großen Düsseldorfer Alt-Sorten in nichts nachsteht.

Wer gerne Abenteuerurlaub in Köln machen will, dem wird empfohlen, in einer Ur-Kölner Kneipe ein Alt zu bestellen.

Altbiersorten

• Diebels
• Gatz
• Schlösser
• Schumacher