Josef Schnichels: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Josef Schnichels''' (* [[8. September]] [[1903]] in Vussem; † [[7. August]] [[1969]]<ref name=":0">[https://www.express.de/koeln/nostalgische-zeitreise-der-ur-imbiss--so-schuf-josef-koelns-legendaerste-grillecke-29651330 Express]</ref>) war ein deutscher Gastronom und Persönlichkeit des [[Kölner Karneval|Kölner Karnevals]].
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'''Josef Schnichels''' (* [[8. September]] [[1903]] in Vussem, Kreis Schleiden; † [[7. August]] [[1969]] in Köln]<ref name=":0">[https://www.express.de/koeln/nostalgische-zeitreise-der-ur-imbiss--so-schuf-josef-koelns-legendaerste-grillecke-29651330 Express]</ref>) war ein deutscher Gastronom und Persönlichkeit des Kölner Karnevals.
  
 
== Leben ==
 
== Leben ==
Schnichels wurde im Alter von 13 Jahren zur Waise. Er begann mit dem Verkauf von Luftballons im Kölner Stadtwald. Nachdem er mit dem Verkauf von Speiseeis erfolgreich war, firmierte er zu einem Imbiss. Der Imbiss war so erfolgreich, dass er 1960 ein zusätzliches Restaurant eröffnete, das sich in den heutigen Geschäfträumen von Mac Donalds befand.<ref name=":0" /> Bis ca. 2015 wurde der Imbiss noch weiter unter dem Namen ''Strohut's Eck'' geführt. Heute ist der legendäre Imbiss auch namentlich nur noch eine Dönerbude.<ref>[https://www.express.de/koeln/top-standort-in-koeln--ali-s-doener--uebernimmt-koelschen-ur-imbiss--erbin-hat-eine-bitte-36234088  „Ali's Döner“ übernimmt kölschen Ur-Imbiss]</ref> Die Neonreklame mit dem stillisierten Strohhut an der Ecke erinnert heute nur noch an die sozialen Werte vom "Strühhot" wie er genannt wurde, weil er ohne Strohhut fast nie gesehen wurde.
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Schnichels wurde im Alter von 13 Jahren zur Waise. Er begann mit dem Verkauf von Luftballons im Kölner Stadtwald. Nachdem er schließlich mit dem Verkauf von Speiseeis erfolgreich war, firmierte er zu einem Imbiss. Der Imbiss war so erfolgreich, dass er 1960 ein zusätzliches Restaurant eröffnete, das sich in den heutigen Geschäfträumen von Mac Donalds befand.<ref name=":0" /> Bis ca. 2015 wurde der Imbiss noch weiter unter dem Namen ''Strohut's Eck'' geführt. Heute ist der legendäre Imbiss auch namentlich nur noch eine Dönerbude.<ref>[https://www.express.de/koeln/top-standort-in-koeln--ali-s-doener--uebernimmt-koelschen-ur-imbiss--erbin-hat-eine-bitte-36234088  „Ali's Döner“ übernimmt kölschen Ur-Imbiss]</ref> Die Neonreklame mit dem stillisierten Strohhut an der Ecke erinnert heute nur noch an die sozialen Werte vom "Strühhot" wie er genannt wurde, weil er ohne Strohhut fast nie gesehen wurde.
  
 
Neben seiner Tätigkeit als Gastronom engagierte sich Schnichels im Kölner Karneval. Er war Mitinitiator des Ehrenfelfer Dienstagszug,<ref>[https://fek-koeln.de/dienstagszug/historie/ Historie: Der Ehrenfelder Dienstagszug]</ref> dem zweitgrößten Karnevalszug nach dem Rosenmontagszug. Er war Ehrenmitglied im ''Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V.'' <ref>[https://fek-koeln.de/ueber-uns/ehrentafel/ Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V.]</ref>
 
Neben seiner Tätigkeit als Gastronom engagierte sich Schnichels im Kölner Karneval. Er war Mitinitiator des Ehrenfelfer Dienstagszug,<ref>[https://fek-koeln.de/dienstagszug/historie/ Historie: Der Ehrenfelder Dienstagszug]</ref> dem zweitgrößten Karnevalszug nach dem Rosenmontagszug. Er war Ehrenmitglied im ''Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V.'' <ref>[https://fek-koeln.de/ueber-uns/ehrentafel/ Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V.]</ref>
  
Beerdigt wurde er neben mit seiner Frau Maria auf dem [[Melaten-Friedhof]].<ref>[https://www.findagrave.com/memorial/128340550 Grabstätte auf Findagrave.com (englisch)] (Abruf am 28.04.2021)</ref>
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Schnichels starb 1969 einen Monat vor seinem 66. Geburtstag in seiner Wohnung am [[Ehrenfeldgürtel]] 20, wo sich auch sein Geschäft befand. Beerdigt wurde er neben mit seiner Frau Maria, mit der er seit 1933 verheiratet war, auf dem [[Melaten-Friedhof]].<ref>[https://www.findagrave.com/memorial/128340550 Grabstätte auf Findagrave.com (englisch)] (Abruf am 28.04.2021)</ref>
  
 
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Aktuelle Version vom 1. Mai 2021, 16:53 Uhr

Josef Schnichels (* 8. September 1903 in Vussem, Kreis Schleiden; † 7. August 1969 in Köln][1]) war ein deutscher Gastronom und Persönlichkeit des Kölner Karnevals.

[Bearbeiten] Leben

Schnichels wurde im Alter von 13 Jahren zur Waise. Er begann mit dem Verkauf von Luftballons im Kölner Stadtwald. Nachdem er schließlich mit dem Verkauf von Speiseeis erfolgreich war, firmierte er zu einem Imbiss. Der Imbiss war so erfolgreich, dass er 1960 ein zusätzliches Restaurant eröffnete, das sich in den heutigen Geschäfträumen von Mac Donalds befand.[1] Bis ca. 2015 wurde der Imbiss noch weiter unter dem Namen Strohut's Eck geführt. Heute ist der legendäre Imbiss auch namentlich nur noch eine Dönerbude.[2] Die Neonreklame mit dem stillisierten Strohhut an der Ecke erinnert heute nur noch an die sozialen Werte vom "Strühhot" wie er genannt wurde, weil er ohne Strohhut fast nie gesehen wurde.

Neben seiner Tätigkeit als Gastronom engagierte sich Schnichels im Kölner Karneval. Er war Mitinitiator des Ehrenfelfer Dienstagszug,[3] dem zweitgrößten Karnevalszug nach dem Rosenmontagszug. Er war Ehrenmitglied im Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V. [4]

Schnichels starb 1969 einen Monat vor seinem 66. Geburtstag in seiner Wohnung am Ehrenfeldgürtel 20, wo sich auch sein Geschäft befand. Beerdigt wurde er neben mit seiner Frau Maria, mit der er seit 1933 verheiratet war, auf dem Melaten-Friedhof.[5]

[Bearbeiten] Einzelnachweise

  1. 1,0 1,1 Express
  2. „Ali's Döner“ übernimmt kölschen Ur-Imbiss
  3. Historie: Der Ehrenfelder Dienstagszug
  4. Festausschuss Ehrenfelder Karneval e.V.
  5. Grabstätte auf Findagrave.com (englisch) (Abruf am 28.04.2021)