Braustelle

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Die Braustelle in Ehrenfeld ist eine Kneipe mit angeschlossener Brauerei. In der kleinsten Brauerei Kölns wird die Hausmarke Helios gebraut. Es ist genauso wie Kölsch obergärig. Da es jedoch ungefiltert naturtrüb ausgeschenkt wird, darf es sich nicht als Kölsch bezeichnen. Der Name Helios, lehnt an die in Ehrenfeld ansässigen Helios-Werke an, deren Leuchtturm in der Heliosstrasse das Stadtviertel prägt.

Rund ums Jahr gibt es die unterschiedlichsten Biersorten zum Ausprobieren. Der Braumeister Peter Esser bietet jeden Monat wechselnde, der Jahreszeit entsprechende Geschmachsnoten an. Auch einzigartig auf der Getränkekarte ist das wahrscheinlich einzige in Köln gebraute Altbier, das Ehrenfelder Alt.

Inhaltsverzeichnis

Öffnungszeiten

Mo bis So: 18:00h bis 01:00h

Adresse

Braustelle
Christianstraße 2 / Ecke Venloer Straße, (Ehrenfeld)
50825 Köln
Telefon: (0221) 285 69 32

Weblinks

Quelle

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