Braustelle: Unterschied zwischen den Versionen
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Rund ums Jahr gibt es die unterschiedlichsten Biersorten zum Ausprobieren. Der Braumeister [[Peter Esser]] bietet jeden Monat wechselnde, der Jahreszeit entsprechende Geschmachsnoten an. Auch einzigartig auf der Getränkekarte ist das wahrscheinlich einzige in Köln gebraute [[Altbier]], das '''Ehrenfelder Alt'''. | Rund ums Jahr gibt es die unterschiedlichsten Biersorten zum Ausprobieren. Der Braumeister [[Peter Esser]] bietet jeden Monat wechselnde, der Jahreszeit entsprechende Geschmachsnoten an. Auch einzigartig auf der Getränkekarte ist das wahrscheinlich einzige in Köln gebraute [[Altbier]], das '''Ehrenfelder Alt'''. | ||
Aktuelle Version vom 19. Februar 2020, 18:14 Uhr
Die Braustelle in Ehrenfeld ist eine Kneipe mit angeschlossener Brauerei. In der kleinsten Brauerei Kölns wird die Hausmarke Helios gebraut. Es ist genauso wie Kölsch obergärig. Da es jedoch ungefiltert naturtrüb ausgeschenkt wird, darf es sich nicht als Kölsch bezeichnen. Der Name Helios, lehnt an die in Ehrenfeld ansässigen Helios-Werke an, deren Leuchtturm in der Heliosstrasse das Stadtviertel prägt.
Rund ums Jahr gibt es die unterschiedlichsten Biersorten zum Ausprobieren. Der Braumeister Peter Esser bietet jeden Monat wechselnde, der Jahreszeit entsprechende Geschmachsnoten an. Auch einzigartig auf der Getränkekarte ist das wahrscheinlich einzige in Köln gebraute Altbier, das Ehrenfelder Alt.
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[Bearbeiten] Öffnungszeiten
- Mo bis So: 18:00h bis 01:00h
[Bearbeiten] Adresse
- Braustelle
- Christianstraße 2 / Ecke Venloer Straße, (Ehrenfeld)
- 50825 Köln
- Telefon: (0221) 285 69 32
[Bearbeiten] Weblinks
[Bearbeiten] Quelle
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